GRUPO ANDERSONS CONSORCIO RESTAURANTERO #1 EN MÉXICO
CONSORCIO
RESTAURANTERO
#1 EN MÉXICO
VIVIMOS POR EL INVITADO
NUESTRO LEGADO
EN NÚMEROS
PREMIOS
11° PREMIOS #LATAMDIGITAL
Grupo Anderson’s - Marketing
Grupo Anderson's, líder en la industria restaurantera de México, ha sido reconocido una vez más en los prestigiosos premios #LatamDigital 2024, obteniendo siete galardones.
Celebrados en Bogotá, Colombia, los premios #LatamDigital by Interlat reconoce a las mejores iniciativas y proyectos digitiales en América Latina. Este año, Grupo Anderson's fue nominado en 11 categorías, destacándose como un fuerte contendiente y ganando en siete de ellas.
World Best of the Best Awards
Grupo Anderson’s - Marketing
Grupo Anderson’s celebra un doble triunfo en los World Best of the Best Awards en Dubai, donde tanto Porfirio’s como el propio grupo fueron reconocidos por sus logros excepcionales.
Porfirio’s se llevó el codiciado título de “Best Mexican Cuisine“, mientras que Grupo Anderson’s fue honrado con el prestigioso galardón “The Best Marketing & Advertising“. Los America Business Awards son eventos destacados que reconocen los logros sobresalientes de empresas e individuos.
Reconocimientos Marcas de Confianza 2023
Grupo Anderson’s - Marketing
Grupo Anderson's fue reconocido como ganador en la categoría de "Productos, servicios y tecnología" en los premios "Marcas de Confianza 2023" de Reader's Digest México y Global Tag. Estos premios destacan a las marcas que han ganado la confianza del público, reconociendo la integridad, fiabilidad y excelencia.
Este logro no solo distingue la calidad de los productos y servicios de Grupo Anderson's, sino también su compromiso continuo con la satisfacción del cliente y su destacada presencia en el mercado mexicano
10mos PREMIOS #LATAMDIGITAL
Grupo Anderson’s - Marketing
Por segunda ocasión consecutiva, Grupo Anderson's, el destacado complejo de restaurantes, ha sido reconocido con tres merecidos premios en los Premios #LatamDigital.
Tras su victoria en la edición anterior, el grupo ha vuelto a destacar en las categorías de Mejor Experiencia de Compra, Mejor Servicio al Cliente
Omnicanal y Mejor Estrategia Omnicanal.
PREMIOS “100 IMPERDIBLES” 2023
La ceremonia de los "100 Imperdibles de México" fue un momento clave para la industria turística nacional, celebrando la excelencia y estableciendo un estándar de calidad para experiencias culinarias y turísticas
Las diversas marcas de Grupo Anderson's, desde Porfirio's, Nicoletta, La Vicenta, Erizo, Harry's, Ilios y Mantela, fueron distinguidas en este certamen por su dedicación a la autenticidad culinaria y por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a los comensales de todo México.
PREMIOS “100 IMPERDIBLES” 2022
Los 100 imperdibles de México es un certamen organizado por la Guía Nacional de Turismo, con el objetivo de condecorar y enaltecer las mejores experiencias, atracciones y destinos turísticos de nuestro país. Marcando la pauta y sirviendo como guía para millones de mexicanos y turistas extranjeros que buscan experimentar lo mejor de México a través de sus sentidos.
Grupo Anderson’s ha sido galardonado con 8 preseas en la categoría de gastronomía por los restaurantes Ilios, Porfirio's, Harry’s, La Vicenta, Fred' s y Nicoletta, reconociéndolos como imperdibles gracias a su maravillosa oferta gastronómica, experiencias inigualables y excelencia en su servicio.
PREMIOS DONDE IR 2022
Porfirio's
Los Premios DONDE IR reconocen a los principales referentes gastronómicos del país, donde la audiencia es quien elige a través de votos a los restaurantes, bares y centro culturales más icónicos y trascendentales de México.
Porfirio 's Contemporary Mexican Kitchen ha sido galardonado en los premios DONDE IR. Dentro del sector restaurantero gracias a su intachable y reconocida trayectoria manteniendo su vigencia como uno de los restaurantes favoritos del público en todo México.
Star Diamond Award
Grupo Anderson’s
Grupo Anderson’s ha sido reconocido por la American Academy of Hospitality Sciences (AAHS) con uno de los emblemas de excelencia más prestigiosos a nivel mundial: El 5 Star Diamond Award, por los restaurantes Ilios, Harry’s, Porfirio’s, BAK, Nicoletta y H Roof.
La AAHS fue creada en el año 1949 por el legendario cantante Frank Sinatra, y actualmente es reconocido como la máxima figura que reconoce la excelencia, el servicio y lujo en restaurantes, hoteles, destinos y experiencias a nivel mundial.
Distintivo T
Grupo Anderson’s
Grupo Anderson’s ha sido reconocido con el Distintivo T por Taste México en 9 de sus marcas por poner en alto el gastro-turismo y promover la diversidad culinaria del país.
Los restaurantes Porfirio's, La Vicenta y Macario fueron reconocidos por su Producto Regional Mexicano. Harry´s y Fred’s por su Acuicultura Responsable y Productos Orgánicos. CAO y Bak por Sustentabilidad Gastronómica. Finalmente Ilios y Nicoletta fueron reconocidos como Mejor Cocina Internacional.
9nos PREMIOS #LATAMDIGITAL
Grupo Anderson’s - Marketing
El pasado 16 de noviembre se celebraron los Premios #LatamDigital en Bogotá Colombia, reconociendo las mejores campañas digitales con más de 16,000 empresas participantes de 260 países en 7 categorías distintas.
Carlos Castro, Director de Mercadotecnia de Grupo Anderson's asistió a la ceremonia para recibir el premio a la Mejor Campaña de Inteligencia Digital por la implementación de los códigos QR en restaurantes por consecuencia del COVID-19.
DNA Paris Design Awards
Ilios Greek Estiatorio Cancún
Por su magistral arquitectura, Ilios Greek Estiatorio Cancún fue elegido por los DNA Paris Design Awards como ganador de la categoría Interior Design.
Los DNA Paris Design Awards son un galardón que honra el trabajo de arquitectos y diseñadores internacionales, que mejoran la vida diaria a través de un diseño práctico, hermoso e innovador.
International Hotel
& Property Awards
Porfirio's Guadalajara
Organizado por la revista inglesa líder en diseño de interiores, Design Et Al, con el objetivo de reconocer el talento en arquitectura y diseño en todo el mundo, los International Hotel & Property Awards son uno de los galardones más importantes en el mundo.
Porfirio's Guadalajara fue el primer restaurante de Grupo Anderson's en recibir el galardón a Mejor Restaurante Global en 2019, iniciando con una exitosa trayectoria colaborativa con Filipao Nunes.
Restaurant & Bar
Design Awards
BAK' Fire Steakhouse
El diseño arquitectónico e interiorismo de BAK’ conserva el entorno natural tan característico de Tulum, incorporando acentos de madera, juegos de luces y detalles únicos en cada superficie que han permitido su reconocimiento internacional.
BAK’, reconocido también por su cena con show de fuego: Cha’an Ka’ak; fue nombrado ganador del International Biophilic Design en los Restaurant & Bar Design Awards 2020.
International Hotel & Property Awards
Ilios Greek Estiatorio Tulum
Desde su apertura a finales de 2020, fue claro que Ilios Greek Estiatorio marcaría un antes y un después en el mundo de la hospitalidad y gastronomía en México.
Es así que Ilios Tulum es reconocido como el Mejor Restaurante de las Américas y el Caribe por los International Hotel & Property Awards 2021, dando pie a una serie de reconocimientos que hacen de Ilios una de las marcas más exitosa de Grupo Anderson’s.
International Hotel & Property Awards
Ilios Greek Estiatorio Cancún
La mancuerna entre Grupo Anderson’s y Filipao Nunes fue reconocida por la revista líder en interiorismo Design Et Al nombrando a Ilios como Mejor Restaurante Global gracias a su increíble arquitectura y diseño.
Visitar Ilios es una experiencia culinaria y visual, ya que su atrio central inspirado en el místico árbol de la ceiba, ha atrapado a amantes de la arquitectura de todos los rincones del mundo.
11° PREMIOS #LATAMDIGITAL
Grupo Anderson’s - Marketing
Grupo Anderson's, líder en la industria restaurantera de México, ha sido reconocido una vez más en los prestigiosos premios #LatamDigital 2024, obteniendo siete galardones.
Celebrados en Bogotá , Colombia, los premios #LatamDigital by Interlat reconoce a las mejores iniciativas y proyectos digitales en América Latina. Este año, Grupo Anderson's fue nominado en 11 categorías, destacándose como un fuerte contendiente y ganando siete de ellas.
World Best of the Best Awards
Grupo Anderson’s - Marketing
Grupo Anderson’s celebra un doble triunfo en los World Best of the Best Awards en Dubai, donde tanto Porfirio’s como el propio grupo fueron reconocidos por sus logros excepcionales.
Porfirio’s se llevó el codiciado título de “Best Mexican Cuisine“, mientras que Grupo Anderson’s fue honrado con el prestigioso galardón “The Best Marketing & Advertising“. Los America Business Awards son eventos destacados que reconocen los logros sobresalientes de empresas e individuos.
Reconocimientos Marcas de Confianza 2023
Grupo Anderson’s - Marketing
Grupo Anderson's fue reconocido como ganador en la categoría de "Productos, servicios y tecnología" en los premios "Marcas de Confianza 2023" de Reader's Digest México y Global Tag. Estos premios destacan a las marcas que han ganado la confianza del público, reconociendo la integridad, fiabilidad y excelencia.
Este logro no solo distingue la calidad de los productos y servicios de Grupo Anderson's, sino también su compromiso continuo con la satisfacción del cliente y su destacada presencia en el mercado mexicano
10mos PREMIOS #LATAMDIGITAL
Grupo Anderson’s - Marketing
Por segunda ocasión consecutiva, Grupo Anderson's, el destacado complejo de restaurantes, ha sido reconocido con tres merecidos premios en los Premios #LatamDigital.
Tras su victoria en la edición anterior, el grupo ha vuelto a destacar en las categorías de Mejor Experiencia de Compra, Mejor Servicio al Cliente
Omnicanal y Mejor Estrategia Omnicanal.
PREMIOS “100 IMPERDIBLES” 2023
La ceremonia de los "100 Imperdibles de México" fue un momento clave para la industria turística nacional, celebrando la excelencia y estableciendo un estándar de calidad para experiencias culinarias y turísticas
Las diversas marcas de Grupo Anderson's, desde Porfirio's, Nicoletta, La Vicenta, Erizo, Harry's, Ilios y Mantela, fueron distinguidas en este certamen por su dedicación a la autenticidad culinaria y por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a los comensales de todo México.
PREMIOS “100 IMPERDIBLES” 2022
Los 100 imperdibles de México es un certamen organizado por la Guía Nacional de Turismo, con el objetivo de condecorar y enaltecer las mejores experiencias, atracciones y destinos turísticos de nuestro país. Marcando la pauta y sirviendo como guía para millones de mexicanos y turistas extranjeros que buscan experimentar lo mejor de México a través de sus sentidos.
Grupo Anderson’s ha sido galardonado con 8 preseas en la categoría de gastronomía por los restaurantes Ilios, Porfirio's, Harry’s, La Vicenta, Fred' s y Nicoletta, reconociéndolos como imperdibles gracias a su maravillosa oferta gastronómica, experiencias inigualables y excelencia en su servicio.
PREMIOS DONDE IR 2022
Porfirio's
Los Premios DONDE IR reconocen a los principales referentes gastronómicos del país, donde la audiencia es quien elige a través de votos a los restaurantes, bares y centro culturales más icónicos y trascendentales de México.
Porfirio 's Contemporary Mexican Kitchen ha sido galardonado en los premios DONDE IR. Dentro del sector restaurantero gracias a su intachable y reconocida trayectoria manteniendo su vigencia como uno de los restaurantes favoritos del público en todo México.
Star Diamond Award
Grupo Anderson’s
Grupo Anderson’s ha sido reconocido por la American Academy of Hospitality Sciences (AAHS) con uno de los emblemas de excelencia más prestigiosos a nivel mundial: El 5 Star Diamond Award, por los restaurantes Ilios, Harry’s, Porfirio’s, BAK, Nicoletta y H Roof.
La AAHS fue creada en el año 1949 por el legendario cantante Frank Sinatra, y actualmente es reconocido como la máxima figura que reconoce la excelencia, el servicio y lujo en restaurantes, hoteles, destinos y experiencias a nivel mundial.
Distintivo T
Grupo Anderson’s
Grupo Anderson’s ha sido reconocido con el Distintivo T por Taste México en 9 de sus marcas por poner en alto el gastro-turismo y promover la diversidad culinaria del país.
Los restaurantes Porfirio's, La Vicenta y Macario fueron reconocidos por su Producto Regional Mexicano. Harry´s y Fred’s por su Acuicultura Responsable y Productos Orgánicos. CAO y Bak por Sustentabilidad Gastronómica. Finalmente Ilios y Nicoleta fueron reconocidos como Mejor Cocina Internacional.
9nos PREMIOS #LATAMDIGITAL
Grupo Anderson’s - Marketing
El pasado 16 de noviembre se celebraron los Premios #LatamDigital en Bogotá Colombia, reconociendo las mejores campañas digitales con más de 16,000 empresas participantes de 260 países en 7 categorías distintas.
Carlos Castro, Director de Mercadotecnia de Grupo Anderson's asistió a la ceremonia para recibir el premio a la Mejor Campaña de Inteligencia Digital por la implementación de los códigos QR en restaurantes por consecuencia del COVID-19.
DNA Paris Design Awards
Ilios Greek Estiatorio Cancún
Por su magistral arquitectura, Ilios Greek Estiatorio Cancún fue elegido por los DNA Paris Design Awards como ganador de la categoría Interior Design.
Los DNA Paris Design Awards son un galardón que honra el trabajo de arquitectos y diseñadores internacionales, que mejoran la vida diaria a través de un diseño práctico, hermoso e innovador.
International Hotel & Property Awards
Porfirio's Guadalajara
Organizado por la revista inglesa líder en diseño de interiores, Design Et Al, con el objetivo de reconocer el talento en arquitectura y diseño en todo el mundo, los International Hotel & Property Awards son uno de los galardones más importantes en el mundo.
Porfirio's Guadalajara fue el primer restaurante de Grupo Anderson's en recibir el galardón a Mejor Restaurante Global en 2019, iniciando con una exitosa trayectoria colaborativa con Filipao Nunes.
Restaurant & Bar Design Awards
BAK' Fire Steakhouse
El diseño arquitectónico e interiorismo de BAK’ conserva el entorno natural tan característico de Tulum, incorporando acentos de madera, juegos de luces y detalles únicos en cada superficie que han permitido su reconocimiento internacional.
BAK’, reconocido también por su cena con show de fuego: Cha’an Ka’ak; fue nombrado ganador del International Biophilic Design en los Restaurant & Bar Design Awards 2020.
International Hotel & Property Awards
Ilios Greek Estiatorio Tulum
Desde su apertura a finales de 2020, fue claro que Ilios Greek Estiatorio marcaría un antes y un después en el mundo de la hospitalidad y gastronomía en México.
Es así que Ilios Tulum es reconocido como el Mejor Restaurante de las Américas y el Carib por los International Hotel & Property Awards 2021, dando pie a una serie de reconocimientos que hacen de Ilios la marca más exitosa de Grupo Anderson’s.
International Hotel & Property Awards
Ilios Greek Estiatorio Cancún
La mancuerna entre Grupo Anderson’s y Filipao Nunes fue reconocida por la revista líder en interiorismo Design Et Al nombrando a Ilios como Mejor Restaurante Global gracias a su increíble arquitectura y diseño.
Visitar Ilios es una experiencia culinaria y visual, ya que su atrio central inspirado en el místico árbol de la ceiba, ha atrapado a amantes de la arquitectura de todos los rincones del mundo.
PREMIOS DONDE IR 2022
Porfirio's
Los Premios DONDE IR reconocen a los principales referentes gastronómicos del país, donde la audiencia es quien elige a través de votos a los restaurantes, bares y centro culturales más icónicos y trascendentales de México.
Porfirio 's Contemporary Mexican Kitchen ha sido galardonado en los premios DONDE IR. Dentro del sector restaurantero gracias a su intachable y reconocida trayectoria manteniendo su vigencia como uno de los restaurantes favoritos del público en todo México.
What's New?
El sabor de La Vicenta que arrasó en CDMX, ahora llegó a Cancún y Playa del Carmen
La Vicenta ha llevado su propuesta inigualable a Cancún y Playa del Carmen, y tú no te lo puedes perder. Ven con amigos, en familia o solo, y déjate sorprender por lo mejor de la parrilla y mucho más.
TERRITORIO
ANDERSON'S
Harry's+
BAK'+
Ilios+
CAO+
Nicoletta+
El Squid Roe+
Carlos'n Charlie's+
H Roof+
Porfirio's+
La Vicenta+
Fred's+
Señor Frog's+
Erizo+
Cancún
Playa del Carmen
Masaryk
Acapulco
Tulu
Cancún
Tulum
Cancún
Tulum
Tulum
Los Cabos
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Masaryk
Cancún
Playa del Carmen
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Coapa
Masaryk
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Guadalajara
Coyoacán
Cancún
Acapulco
Toreo
Tezontle
Vallejo
Cancun
Cancún
Playa del Carmen
Hollywood Beach
NUESTROS
VINOS
BUEN ENTENDEDOR
Considerada una de las especies blancas de mayor prestigio en el mundo del vino, esta variedad produce vinos secos altamente elegantes aromáticos y equilibrados. En zonas frías como la nuestra, el Sauvignon Blanc se ve acompañado de una refrescante acidez: destacando aromas y sabores a frutas verdes con notas herbáceas y florales. Viñedo: Tierra Adentro, Zacatecas
BUEN ENTENDEDOR
La fusión de tres variedades, las diversas maderas de roble francés y americano, así como el lento añejamiento resaltan interesantes aromas y los suaves taninos que dieron como resultado nuestro vino “Buen Entendedor Blend”: Cabernet Sauvignon 65%, Malbec 25%, Merlot 10%. Viñedo: Tierra Adentro, Zacatecas
TRATO HECHO
Zinfandel es una de las variedades más versátiles, expresa su carácter varietal se adapta a las condiciones de clima y suelo producido a 2,100 metros sobre el nivel del mar. Con una tonalidad tenue rojo rubí y un aroma a frutos rojos secos, nos deja apreciar una agradable acidez que refresca el paladar. Viñedo: Don Leo, Parras Coahuila
TRATO HECHO
Semidesértico, de días cálidos y noches frías, rodeado por montañas que resguardan más horas de frío, así es el Valle del Tunal en Parras. Maduración lenta, que exalta su concentración aromática producido a 2,100 metros sobre el nivel del mar. Viñedo: Don Leo, Parras Coahuila
ÁRBOL TORCIDO
Color amarillo dorado, brillante. Aroma floral y frutal intenso con toques de durazno, piña y toronja. En boca es fresco, notas cítricas con un retrogusto amable. Viñedo: Relieve, Baja California
ÁRBOL TORCIDO
Vino de color rojo púrpura intenso, en aroma respeta la frescura de los frutos rojos negros, aromas especiados, menta, ciruela, grosella. En boca es un vino fresco de buena acidez. De cuerpo medio-bajo atípico a la mayoría del cabernet. Almacenado en barricas de roble francés y americana. Viñedo: Relieve, Baja California
OJO DEL AMO
Color salmón, brillante y limpio con aromas de fruta fresa, frambuesa, fresa, sandía, y ligeras notas tropicales de chabacano. Es un vino fresco, ligero y afrutado; final limpio con notas de fruta roja fresca. Viñedo: Cava Quintanilla, San Luis Potosí
OJO DEL AMO
Blend conformado por tres diferentes uvas: 50% tempranillo, 25% syrah y 25% merlot, bajo la atención y cuidados necesarios adquiere una esencia única que se refleja en cada matiz y nota. Viñedo: Cava Quintanilla, San Luis Potosí
OJO DEL AMO
Rojo rubí y ribete medio, con una densidad de copa media-alta. Es un vino muy alegre con un perfil aromático de carácter muy frutal y equilibrado, en el que se hace un vino muy largo en boca por su buena presencia de acidez, taninos muy redondos y muy buena intensidad aromática. Añejamiento de 6 meses en barrica francesa. Viñedo: Cava Quintanilla, San Luis Potosí