Durante octubre, la gastronomía se convierte en una forma de sumar esfuerzos a favor de la detección oportuna del cáncer de mama. Este año, Grupo Anderson’s forma parte de Sabores que Cambian Historias, una iniciativa que reúne a restaurantes, organizaciones y aliados de la industria con un objetivo común.
A través de tres de nuestros conceptos en Ciudad de México, nos unimos a una campaña que busca llevar un mensaje importante a las mesas y, al mismo tiempo, transformarlo en una contribución concreta.
¿Qué es Sabores que Cambian Historias?
Sabores que Cambian Historias es una iniciativa que conecta a la industria gastronómica con una causa enfocada en la salud de las mujeres. Su meta es contribuir a la realización de 5,000 estudios gratuitos para la detección oportuna del cáncer de mama.
La campaña parte de una dinámica sencilla: los establecimientos participantes seleccionan una creación de su menú y destinan el 50% de su precio de venta a generar recursos para alcanzar esta meta.
Así, restaurantes, organizaciones y comensales forman parte de una misma cadena de apoyo, donde una acción cotidiana puede convertirse en una aportación con un propósito mayor.
Tres postres de Grupo Anderson’s se suman a la campaña
Durante todo octubre, La Vicenta, Porfirio’s y Harry’s en Ciudad de México participarán con tres de sus postres.
En La Vicenta, será el Brownie de Chocolate Fudge; Porfirio’s se suma con su Pan de Elote; y en Harry’s, las Tempura Oreo® Pops serán parte de la iniciativa.
Cada concepto conserva su propia identidad y propuesta gastronómica, pero durante este mes los tres compartirán un propósito. Al pedir cualquiera de estas opciones en las ubicaciones participantes, una parte de su venta contribuirá directamente a la recaudación de la campaña.
La gastronomía también puede abrir conversaciones
Una iniciativa como esta no solamente permite recaudar fondos. También coloca sobre la mesa un tema que requiere atención durante todo el año: la importancia de la detección oportuna.
Octubre amplifica esta conversación y permite que diferentes industrias encuentren formas de involucrarse. En el caso de Grupo Anderson’s, hacerlo desde nuestros restaurantes permite acercar la causa a públicos distintos y convertir la participación en algo sencillo y accesible.
No se trata de modificar la experiencia habitual de quienes nos visitan, sino de darle un significado adicional a una elección que ya forma parte de ella.
Un esfuerzo que se construye entre todos
Sabores que Cambian Historias demuestra lo que puede suceder cuando diferentes sectores encuentran una manera de colaborar alrededor de un mismo objetivo.
Para Grupo Anderson’s, formar parte de esta edición significa sumar el alcance de nuestras marcas a un esfuerzo colectivo y reconocer el trabajo de las organizaciones, restaurantes, aliados y personas que lo hacen posible.
Durante octubre, nuestra participación estará presente en La Vicenta, Porfirio’s y Harry’s de Ciudad de México, invitando a quienes nos visitan a formar parte de una causa que busca traducir la colaboración en acciones concretas para la detección oportuna del cáncer de mama.
Conoce más sobre Grupo Anderson’s y nuestras iniciativas en nuestro sitio oficial y en Instagram.