Si hay un platillo que define la identidad culinaria de México, sin duda es el taco. Amado en todos los rincones del país (y del mundo), el taco no solo es comida: es cultura, tradición y sabor en cada mordida.
Un poco de historia
El origen del taco se remonta a épocas prehispánicas, cuando los antiguos mexicanos utilizaban tortillas como utensilio para sostener otros alimentos. Con el paso del tiempo, esta práctica se transformó en una de las expresiones más ricas y versátiles de la cocina mexicana.
Variedad que enamora
Existen tantos tipos de tacos como regiones en México. Desde los tradicionales tacos al pastor con piña y cebolla, hasta los de carnitas, barbacoa, cochinita pibil, arrachera, pescado o camarón. Cada taco cuenta una historia diferente y ofrece una experiencia única de sabor.
Los tacos también se adaptan a los gustos modernos, con opciones vegetarianas, veganas, gourmet y hasta fusión con otras cocinas del mundo. Lo que no cambia es la esencia: una buena tortilla, ingredientes frescos y mucho sabor.
¿Dónde probar los mejores tacos?
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Ven a vivir la experiencia del taco como debe ser: auténtica, deliciosa e inolvidable.