En Grupo Anderson’s, nos complace presentarles una experiencia culinaria única: la Temporada de Chile en Nogada. Desde ahora y hasta el 30 de septiembre, nuestros restaurantes participantes, entre ellos Mantela, Porfirio’s, Carlos’n Charlie’s, La Vicenta y CAO, te invitan a degustar el icónico platillo mexicano, el Chile en Nogada, maridado con los vinos de la casa: Chateau Domecq Rosé y Chateau Domecq Tinto.
La Temporada de Chile en Nogada es una celebración de los sabores tradicionales de México. El plato estrella, presenta un pimiento poblano relleno de una mezcla exquisita de carne de res y cerdo, nueces, frutas y especias, cubierto con una rica salsa de nuez y decorado con granada. La combinación de sabores dulces y salados crea una experiencia culinaria que se destaca en la cocina mexicana.
Sabemos que el maridaje adecuado puede elevar una comida a nuevas alturas. Por eso, hemos seleccionado cuidadosamente dos vinos de Casa Pedro Domecq para enaltecer los sabores de esta temporada celebre.
- Chateau Domecq Rosé: Este vino rosado es una opción refrescante y elegante con notas frutales y florales y su equilibrada acidez que realzan los sabores de la mezcla de carne y frutas del platillo.
- Chateau Domecq Tinto: Sus tonos de frutos negros y especias se fusionarán maravillosamente con los sabores robustos de la carne y la salsa de nuez del platillo.
En Grupo Anderson’s, estamos emocionados de presentarles la Temporada de Chile en Nogada, una oportunidad para explorar la riqueza de la cocina mexicana y el mundo de los vinos de Casa Pedro Domecq. Invitamos a todos a visitar nuestras marcas participantes y deleitarse con la fusión de sabores que esta temporada tiene para ofrecer.
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