En Grupo Anderson’s buscamos brindar una experiencia gastronómica excepcional. Es por ello que este mes se ha introducido una variedad de nuevos sabores al menú de Porfirio’s, el mejor restaurante mexicano contemporáneo, donde cada uno de los invitados podrán adentrarse en un mundo de sabores en cada bocado.
A continuación, te presentamos los platillos que se han agregado al menú:
Panela Placero Asado
Delicioso queso panela asado que despierta los sentidos con su textura cremosa y su sabor único, listo para disfrutarse solo o como acompañamiento en diversos platillos.
Tiradito de Atún
Atún de la mejor calidad sellado a la perfección con semilla de cilantro y aguacate, complementado con la riqueza de los acompañamientos como aguacate, ensalada de verdolaga y salsa bruja, creando una experiencia de sabor inigualable.
Pescado a la Talla
Este delicioso platillo consiste de pescado a la parrilla elaborado con adobo de chiles acompañado con arroz blanco, frijoles refritos y chips de plátano para darle un toque de dulzura a esta creación picante con texturas variadas, una auténtica delicia mexicana que no te querrás perder.
Tostada de Betabel Tatemado
Una imperdible opción vegetariana que combina betabel tatemado con hummus casero, salsa de olivo, limón y espinaca. Ideal para aquellos que prefieren platillos a base de vegetales sin tener que sacrificar sabor.
Pescado Pibil a la Parrilla
Marinado en adobo de chiles, esta deliciosa creación se sirve sobre un huarache de maíz acompañado de una ensalada fresca de verdolaga con cilantro, salsa mexicana y sus inigualables frijoles refritos.
Gorditas de Chicharrón Prensado
Este platillo fusiona lo mejor de dos mundos: las gorditas y el chicharrón prensado, obteniendo como resultado una adictiva creación para los paladares más exigentes. Se acompaña con queso Oaxaca, crema, mousse de aguacate y salsa verde, ¿Ya se te antojó?
Steak de Atún al Pipián
Atún fresco sellado con rub de chiles y servido con papas al ajillo y cebolla encurtida, una creación para los amantes de los sabores atrevidos y texturas jugosas. Sin duda es una delicia que no querrás dejar de probar.
No dejes pasar la oportunidad de probar los nuevos sabores en el menú de Porfirio’s, el lugar donde la tradición y la innovación se encuentran para brindar una experiencia culinaria inolvidable
¡Te esperamos muy pronto! No olvides reservar y seguirnos en nuestras redes sociales para estar al tanto de nuestros nuevos sabores.